Ингредиенты

• 6 куриных бедер
• 1 луковица
• 3-4 зубчика чеснока
• 1-2 стебля черешкового сельдерея
• 500 г консервированных томатов в собственном соку
• 1 чайная ложка сахара
• 1-2 лавровых листа
• соль, перец по вкусу или приправа для курицы

Способ приготовления

Бедрышки натереть солью и перцем ( приправой ) и оставить минут на 30.
Лук, чеснок очистить и измельчить.
Сельдерей вымыть и мелко нарезать.
Обжарить в разогретом растительном масле и выложить в миску.

Обжарить бедра до золотистой корочки с двух сторон.
Добавить смесь лука, чеснока и сельдерея.
Положить лаврушку и сахар. Готовить 5 минут.
Выложить очищенные и порезанные томаты, накрыть крышкой и тушить минут 20.
Подавать к столу можно с любым гарниром, например с жареной картошечкой или рисом.
Я же использовала брюссельскую капусту.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!