Ингредиенты

на 2,5-3 литра:

• куриные крылья ( либо любая другая часть )
• 100 г макаронных изделий 
• 1 луковица
• 1 морковь
• 150-200 г цукини ( я брала простой кабачок )
• 1-2 картофелины
• 2 больших помидора
• лук порей ( около 15-20 см, любая часть )
• растительное масло
• соль 

для соуса:

• 4 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка сыра ( пармезан )
• 1 пучок зеленого базилика
• 2 столовые ложки кедровых орехов
• 1-2 зубчика чеснока
• соль

Способ приготовления

Сварить бульон из крыльев, отделить от косточек мясо и бросить обратно в бульон ( в этот раз я варила постный ).
Лук, морковь, картошку почистить.
Кабачок и порей хорошо промыть.
Лук, кабачок и картошку нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкими кружочками.
Порей порезать колечками.
Помидоры очистить от кожицы ( опустив в кипяток, а затем обдав холодной водой ), нарезать кубиками.
В кастрюле на растительном масле обжарить репчатый лук, добавить морковь, картошку и порей.
Готовить, помешивая, на небольшом огне 10 минут.
Добавить кабачки и помидоры, готовить 5 минут.
Залить овощи кипящей водой ( бульоном ) и варить около 5-7  минут.
Положить в суп макаронные изделия и варить еще 5-6 минут ( до готовности макарон ), посолив по вкусу. 
Приготовить песто:
Базилик промыть, обсушить.
Чеснок почистить.
Соединить в блендере чеснок, орехи, базилик, сыр и оливковое масло.
Измельчить до однородной массы.
Посолить по вкусу.
Подавать суп с кусочками багета, намазанными песто.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!