Персиковые пирожные
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Самое время выпить чашечку зеленого чая с необычайно вкусными, ароматными пирожными!
Ингредиенты
Смешать муку, геркулес, коричневый сахар и корицу.
Добавить холодное масло, натертое на крупной терке.
Руками перетереть масло с мучной смесью, пока не получатся крупные крошки.
Отложить половину смеси в другую миску и добавить нарубленные орехи.
Взбить яйцо с сахаром, добавить 1 ст. л. муки и соль.
Персики порезать небольшими кубиками.
Смешать с яичной смесью.
Застелить форму для выпечки пекарской бумагой так, чтобы края были выше борта формы.
Выложить овсяную смесь без орехов и разровнять.
Выпекать 15 минут в разогретой (175) духовке.
Вылить начинку на выпеченную основу.
Посыпать ореховой смесью.
Запекать 30 минут до золотистого цвета.
Остудить, убрать в холодильник на 2 часа.
Достать из формы и нарезать квадратами.
Смешать сахарную пудру с молоком до однородной массы и полить ею пирожные.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
- 125 г муки ( + 1 столовая ложка )
- 70 г коричневого сахара
- 150 г сливочного масла
- 2\3 стакана грецких орехов
- 1 чайная ложка корицы
- 2 консервированных персика
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- 1\2 чайной ложки соли
- 60 г сахарной пудры
- 2 чайные ложки молока
- 1\2 стакана овсяных хлопьев
Смешать муку, геркулес, коричневый сахар и корицу.
Добавить холодное масло, натертое на крупной терке.
Руками перетереть масло с мучной смесью, пока не получатся крупные крошки.
Отложить половину смеси в другую миску и добавить нарубленные орехи.
Взбить яйцо с сахаром, добавить 1 ст. л. муки и соль.
Персики порезать небольшими кубиками.
Смешать с яичной смесью.
Застелить форму для выпечки пекарской бумагой так, чтобы края были выше борта формы.
Выложить овсяную смесь без орехов и разровнять.
Выпекать 15 минут в разогретой (175) духовке.
Вылить начинку на выпеченную основу.
Посыпать ореховой смесью.
Запекать 30 минут до золотистого цвета.
Остудить, убрать в холодильник на 2 часа.
Достать из формы и нарезать квадратами.
Смешать сахарную пудру с молоком до однородной массы и полить ею пирожные.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Теги
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
