Замечательное постное, но при этом сытное и очень вкусное блюдо.

Рис — один из самых полезных продуктов. Это известно человечеству с древних времен. Кроме того, что рис полезен, он не содержит ничего вредного. Рис легко и быстро усваивается. По биологической ценности белка рис занимает первое место среди круп. 

Грибы — это универсальный продукт, который придётся по вкусу любому человеку. Множество людей, занимаются сбором грибов, даже не собираясь готовить из них что-нибудь вкусное — им важен процесс. Да, сбор грибов это очень затягивающее дело, но из этого немного таинственного природного продукта также можно изготовить несметное множество интересных блюд. Вот и я использовала в приготовлении моего блюда грибочки, которые собирала осенью, а потом сварила и заморозила. Поверьте, никакие шампиньоны и вешенки не сравнятся даже с простыми сыроежками, собранными в отдаленном от дорог лесу!