Ингредиенты

• 1 кг мяса ( у меня свинина и говядина )
• 4-5 кусочков черствого белого хлеба
• 1 большая луковица
• 1 банка сладкой фасоли "чили" ( у меня своя, консервированная осенью )
• 3 зубчика чеснока
• соль, перец
• растительное масло для обжарки

Способ приготовления

Мясо и очищенный лук  прокрутить через мясорубку.
Хлеб размочить в холодной воде, отжать и тоже прокрутить .
Фарш посолить, поперчить и хорошо вымесить.
Сформировать из него небольшие тефтельки  и обжарить их на растительном масле.



Выложить тефтели в форму.
В фасоль добавить измельченный чеснок, посолить ( если нужно ). Перемешать ( так как моя фасоль не острая, я добавила сухую приправу с перцем чили ).
Залить тефтели подготовленной массой из фасоли.
Отправить в духовку и тушить примерно 20 минут.

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!