Пицца с жаренным луком и аджикой
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Вкусная, сытная пицца на толстом тесте.
Ингредиенты
тесто
Смешать молоко, сахар, соль и дрожжи.
Добавить масло и перемешать.
Постепенно всыпать муку, замешивая тесто.
Оставить на 20 минут.
На противне, выстланном бумагой для выпечки из теста сформировать круглую основу для пиццы ( у меня около 28 см ).
Лук почистить, пожарить на растительном масле вместе с измельченной петрушкой.
Выложить на тесто.
Колбаску порезать и выложить на лук.
Смешать аджику, майонез и мелко натертый сыр.
Равномерно распределить по всей поверхности пиццы.
Запекать в разогретой духовке до готовности ( около 20 минут ).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
тесто
- 1\2 стакана теплого молока
- 200 г муки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка дрожжей
- щепотка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 2 луковицы
- 4 веточки петрушки
- 6-7 кусочков в\к колбасы
- 100 мл не очень острой аджики ( у меня своя )
- 1 столовая ложка майонеза
- 100 г сыра
Смешать молоко, сахар, соль и дрожжи.
Добавить масло и перемешать.
Постепенно всыпать муку, замешивая тесто.
Оставить на 20 минут.
На противне, выстланном бумагой для выпечки из теста сформировать круглую основу для пиццы ( у меня около 28 см ).
Лук почистить, пожарить на растительном масле вместе с измельченной петрушкой.
Выложить на тесто.
Колбаску порезать и выложить на лук.
Смешать аджику, майонез и мелко натертый сыр.
Равномерно распределить по всей поверхности пиццы.
Запекать в разогретой духовке до готовности ( около 20 минут ).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Теги
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
