Салат " Вулкан "
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Салат получается очень сытным, вкусным и сочным. Маринованный огурчик придает блюду пикантность и незабываемый вкус. Этот салат порадует вас как в обычные так и в праздничные дни.
Ингредиенты
- 150 г отварного мяса ( любого ) или ветчины
- 3 вареных яйца
- 2 маринованных огурца ( около 150 г )
- 1 маленькая луковица
- 1\2 большого болгарского перца ( лучше красного )
- 1 маленькая баночка горошка
- 4 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка хрена
- соль по желанию
Способ приготовления
Мясо порезать небольшими кубиками.
Также порезать яйца и перец ( по желанию можно его запечь ).
Огурцы и лук нарезать тонкой соломкой.
Огурцы отжать от рассола.
Добавить горошек и все перемешать.
Смешать сметану с хреном и заправить салат, посолив при необходимости. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
