Свинина тушеная с зеленым луком и яблоками
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Нежное тушеное мясо с яблочным ароматом!
Готовится быстро. Вкус можем варьировать за счет добавления различных специй или изменения сорта яблок.
Готовится быстро. Вкус можем варьировать за счет добавления различных специй или изменения сорта яблок.
Ингредиенты
- 400 г свинины
- 1 крупная луковица
- 1 пучок зеленого лука
- 1\2 - 1 яблока ( в зависимости от размера )
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка муки
- соль
- растительное масло
Способ приготовления
Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками.
Отправить на сковороду с разогретым маслом.
Добавить нарезанный репчатый лук, обжарить.
Посолить и, накрыв крышкой, тушить 30-40 минут.
Зеленый лук порезать, яблоко почистить и нарезать крупными кубиками.
Положить к мясу, тушить 10 минут.
Добавить сметану.
В 200 мл воды развести муку, чтобы не было комочков, и влить в сковороду.
Подсолить по вкусу (если нужно ) и готовить, помешивая, до загустения соуса.
Подавать с любимым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
