Котлеты в беконе Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Котлеты готовят практически все, потому что это вкусно, несложно и позволяет угодить даже самым привередливым. Большинство рецептов похожи друг на друга, разница только в виде мяса для фарша и панировке. Я же предлагаю приготовить очень вкусные, сочные и ароматные котлеты в беконе, которые и на праздничный стол подать не стыдно!
Ингредиенты
- 500 г фарша ( у меня куриное филе + свинина )
- 3-4 кусочка черствого белого хлеба
- соль
- с\к бекон или с\к грудинка
- 100 г сыра
- петрушка или укроп
- майонез
Способ приготовления
Хлеб замочить в воде или молоке, отжать.
Мясо пропустить через мясорубку вместе с хлебом.
Посолить и перемешать.
Сформировать из фарша небольшую круглую котлету и обернуть ее в полоску бекона.
Выложить в форму или на небольшой противень ( у меня осталось свободное место и я добавила свежемороженный горошек ).
Сыр натереть на мелкой терке, петрушку мелко нарезать и добавить немного майонеза.
На каждую котлетку положить немного сырной смеси.
Поставить в разогретую духовку ( 180 ) и запекать до готовности около 40 -50 минут ( зависит от духовки ).
При необходимости можно добавить немного воды.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
