Пирожное " Картошка "
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Вкус, знакомый всем – это пирожное "картошка". Сделать пирожное из детства в домашних условиях совсем несложно. Минимум продуктов, немного усилий и вкусный десерт к чаю готов.
Ингредиенты
- 400 г ванильных сухарей
- 100 г сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 150 г сливочного масла
- 0, 5 стакана молока
- 2 чайные ложки коньяка ( не обязательно )
Способ приготовления
Всыпать в молоко сахар и какао-порошок.
Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая.
Как только масса начнёт кипеть, добавить сливочное масло и хорошо перемешать, пока оно не растает.
Снять с огня и немного остудить.
Пропустить сухари через мясорубку.
Всыпать сухари в теплую молочную смесь.
Оставить для набухания на пару часов.
Сформировать пирожные и выложить их на тарелку.
Отправить пирожные в холодильник для застывания.
Спустя еще пару часов пирожные "картошка" готовы к употреблению.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
