Ингредиенты

• 1 куриная большая грудка ( филе )
• 300 г грибов ( у меня замороженные белые грибы )
• 1-2 луковицы
• 100 г сметаны
• 1 столовая ложка муки
• растительное масло
• соль, перец по вкусу
• сыр 
• 5-6 круглых булочек

Способ приготовления



Лук почистить, мелко нарезать, отправить на сковороду с разогретым маслом.
Грибы разморозить, отжать, положить к луку.
Обжарить, помешивая.

Куриное филе нарезать мелкими кусочками и отправить в сковороду к луку и грибам.

Обжарить и потушить под крышкой 10 минут.
Посолить и поперчить.

Добавить сметану и перемешать.

В 100 мл воды развести муку и вылить в сковороду.



Тушить помешивая до загустения ( 2-4 минуты ). 



Из булочек аккуратно вынуть середину, чтобы получились своеобразные формочки.
Булочки положить на противень.



Заполнить начинкой  булочки.



Посыпать натертым на мелкой терке сыром. 
Поставить  жульен в булочках в разогретую духовку ( 200 ) и готовить 15-20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!