Запеканка из тертого картофеля Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Очень вкусная запеканка из картошки с сыром и чесночком обязательно вам понравится!
Ингредиенты
- 6 средних картофелин
- 2 яйца
- 3 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки майонеза
- 120 г сыра
- зелень ( у меня укроп и зеленый лук )
- соль
- сливочное масло для смазывания
Способ приготовления
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок также натереть на мелкой терке.
Половину сыра соединить с яйцом и мелко порезанной зеленью ( 1 ).
Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом (это заготовка для самой запеканки).
Картофель натереть на крупной терке и добавить к заготовке. Посолить.
В форму для запекания диаметром 22 см, смазанную маслом, выложить подготовленный картофель.
Сверху покрыть яично-сырной смесью ( 1 ).
Поставить запекаться в предварительно разогретую до t 180 градусов духовку на 50 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
