Филе рыбы с жаренным беконом
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Согласитесь, неожиданное сочетание – рыба и бекон. И, тем не менее, если готовить рыбу с беконом, получается очень вкусно, ароматно и сытно. Такое блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина, да и гостям подать не стыдно. Попробуйте!
Ингредиенты
количество ингредиентов зависит от количества порций ( на каждый кусок рыбы пару - тройку кусочков бекона )
- филе белой рыбы
- бекон
- соль, перец
- сок лимона
- чеснок
- мука для обваливания
- растительное масло
Способ приготовления
Рыбу порезать на порционные куски.
Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Оставить на некоторое время.
Бекон ( если он длинный, разрезать пополам поперек ) обжарить на сухой сковороде.
Каждый кусочек рыбы обвалять в муке.
Обжарить на этой же сковороде, добавив растительное масло, до золотистого цвета с обеих сторон.
Подавать с любимым гарниром или овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии