Салат с жаренными кабачками и курицей
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Кабачок очень популярен в нашей стране, с ним делают разнообразные повседневные блюда и заготовки, которые характеризуются замечательными вкусовыми свойствами. Запеканки, различные закуски, кабачки в соусах, такие заготовки как икра из кабачков и просто консервированные кабачки можно назвать самыми распространенными вариантами блюд из этого овоща. А вот салаты по какой-то причине не так популярны, а зря! Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- 1 средний кабачок
- 2 отваренных куриных филе ( небольшие )
- 3 маринованных огурца ( не пикули естественно )
- 4-5 столовые ложки отваренного риса
- майонез
- соль
- растительное масло
Способ приготовления
Кабачок очистить от кожи и семян, порезать маленькими кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
Посолить, поперчить и остудить.
Филе нарезать маленькими кусочками.
Огурцы порезать кубиками.
Добавить рис.
Смешать ингредиенты и заправить майонезом.
ВСЕМ УДАЧИ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
