Помидоры маринованные с горчицей
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Яркие, солнечные помидорчики черри послужат отличной закуской и прекрасным дополнением к гарнирам из картофеля.
Ингредиенты
на 1 литровую банку:
- помидоры
- 1-2 лавровых листа
- 7-15 горошин душистого перца
- 1 чайная ложка семян горчицы
- немного сушеного укропа и чеснока
на 1 литр рассола ( воды ):
- 120 мл 9% уксуса
- 40 г соли
- 70 г сахара
Способ приготовления
Специи положить в банки.
Заполнить банки вымытыми помидорами ( проколоть около плодоножки ) одной величины и степени зрелости и залить горячим маринадом ( рассолом ).
Пастеризовать при температуре 85 градусов литровые банки 20 минут.
Закатать и перевернуть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
