Жульен из семги и креветок Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Жульены можно приготовить из курицы, грибов, мяса. Я предлагаю вам попробовать жульен из морепродуктов. Это быстро и вкусно.
Ингредиенты
- 200 г креветок
- 200 г семги ( можно взять форель или лосось )
- 200 г сыра
- жирные сливки
- соль
Способ приготовления
Рыбу нарезать мелкими кубиками, креветки варить 2-3 минуты и почистить.
Смешать и немного посолить.
Положить в формочку (жульенницу) , заполнив ее на 2\3 и налить 2 столовые ложки сливок.
Насыпать толстый слой тертого (на средней терке) сыра.
Поставить в духовку (я ставлю в холодную, т.к. у меня керамические формочки ) и запечь минут 15-20 ( если духовка разогретая - меньше ).
Подавать горячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
