Яблочные кексы
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Когда я веду активную борьбу по уничтожению урожая яблок, то обязательно готовлю яблочные кексики. Вкусные, ароматные, воздушные, они понравятся всем без исключения!
Ингредиенты
- 300 г очищенных яблок
- 2 яйца
- 1\2 стакана ( 100 г ) сахара
- 100 г сливочного масла
- 150 - 170 г муки
- 1\2 чайной ложки соды
- 1\2 пакетика разрыхлителя
Способ приготовления
Размягченное масло взбить с сахаром.
Добавить по одному яйца, взбивая после каждого.
Яблоки почистить, перемолоть в блендере ( если останутся небольшие кусочки-ничего страшного ) и добавить в тесто, перемешать.
Муку смешать с содой и разрыхлителем, постепенно добавить в тесто, хорошо перемешивая лопаткой.
Выложить в силиконовые формочки, смоченные холодной водой или в бумажные формочки.
Поставить в разогретую ( 180 ) духовку и выпекать до готовности.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
