Суп из чечевицы Избранное

Всем советую приготовить своим близким этот замечательный супчик! Очень полезный, а главное быстро варится.

Ингредиенты

на 3-х литровую кастрюлю

  • 400 г мяса ( любого, у меня свинина )
  • 3 средних картофелины
  • 6 полных столовых ложек красной чечевицы
  • 1 средняя луковица
  • 1 большая ( в разумных пределах ) морковка
  • соль
  • перец горошком ( 8-12 штук )
  • 2 лаврушки
  • растительное масло


Способ приготовления

Сварить мясо.
Достать мясо из бульона и порезать на кусочки ( какие кому нравятся ). 
Отправить мясо обратно в кастрюлю. 
Картошку почистить и порезать кубиками, и положить в суп. 
Туда же добавить промытую чечевицу.
На растительном масле обжарить мелко порезанный лук и морковь, натертую на мелкой терке. 
Как заправка будет готова, отправить ее в суп. 
Положить лавровый лист и перец. 
Через 5-7 минут ваш супец готов!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Оцените материал
(4 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN