"Цветочки" из слоеного теста с мясом и сыром
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
"Цветочки" из слоеного теста еще одно вкусное блюдо. Такие "цветочки" - прекрасная альтернатива поднадоевшей пицце, они удивят не только взрослых, но и детей, своим внешним видом и вкусом.
Ингредиенты
на 8 штук
- 250 г слоеного бездрожжевого теста
- 200 г вареного мяса ( любого )
- 50 г сыра
- 1 чайная ложка кетчупа
- 1 чайная ложка майонеза
- 1 маринованный огурчик ( или нечто другое, фантазируйте )
- 1 желток
Способ приготовления
Мясо и сыр пропустить через мясорубку.
Добавить майонез, кетчуп и хорошо перемешать ( при необходимости посолить ).
Тесто раскатать и сделать квадраты стороной 8 см.
Сложить каждый квадрат на пополам по диагонали ( в виде треугольника ) и сделать 2 надреза с обоих сторон длиной 2 см.
Сложить квадрат в другую сторону и сделать такие же надрезы.
Развернуть и положить немного начинки до границы разрезов.
Защипать противоположные края теста с одной стороны, затем с другой.
Положить "цветочки" на противень, выстланный пекарской бумагой, смазать взбитым желтком.
В середину ( на место защипов ) положить тоненький кружочек огурца.
Выпекать в разогретой духовке ( 180 ) до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
