Макароны с фаршем и сладким перцем Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Макароны с фаршем ( по-флотски я готовлю с отварным мясом ) - простое блюдо, которое несложно приготовить. Добавив сладкий перец, вы сделаете это блюдо еще вкуснее и ароматнее!
Ингредиенты
Способ приготовления
Макароны отварить в подсоленной воде.
В сковороду налить немного масла и обжарить лук вместе с морковью, натертой на мелкой терке.
Добавить перец, нарезанный мелкими кубиками и мелко порезанный укроп, обжаривать еще несколько минут.
Выложить овощи в миску.
В этой же сковороде обжарить фарш, разминая его вилкой, чтобы не было комков.
Добавить в мясной фарш овощи, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Смешать фарш с макаронами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
- 500 г макарон ( у меня фузилли, в народе-спиральки )
- 300-500 г мясного фарша ( у меня из свинины)
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- 1/2 сладкого болгарского перца ( у меня желтый, красный красивее )
- растительное масло
- соль, перец
- немного укропа
Способ приготовления
Макароны отварить в подсоленной воде.
В сковороду налить немного масла и обжарить лук вместе с морковью, натертой на мелкой терке.
Добавить перец, нарезанный мелкими кубиками и мелко порезанный укроп, обжаривать еще несколько минут.
Выложить овощи в миску.
В этой же сковороде обжарить фарш, разминая его вилкой, чтобы не было комков.
Добавить в мясной фарш овощи, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Смешать фарш с макаронами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
