Пирог с яблоками " К чаю "
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Нежный "чайный" пирог с ароматными яблоками станет прекрасным угощением для семейного чаепития.
Ингредиенты
для разъемной формы 20 см
- 100 г сливочного масла
- 1 столовая ложка молока
- 125 г муки
- 2 яйца
- 100 г сахара + 1 чайная ложка для сметанной заливки
- ванилин на кончике ножа
- 1\2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка растительного масла
- немного темного шоколада
Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром.
В муку добавить ванилин и разрыхлитель.
Отдельно смешать размягченное масло с молоком и мукой.
Смешать яйца и мучную смесь.
Выложить тесто в форму, застланную бумагой для выпечки ( с бортиками ).
Яблоки почистить, нарезать пластинками.
Посыпать сахаром, добавить растительное масло и слегка потомить на сухой сковороде, помешивая.
Выложить начинку на тесто.
Выпекать в разогретой духовке до готовности ( проверять зубочисткой ).
Сметану взбить с сахаром ( 1-2 чайные ложки ) и залить горячий пирог, не вынимая его из формы.
Поставить в холодильник на пару часов.
Снять форму, посыпать тертым шоколадом и подать к столу.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Теги
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
