Гарнир из перловки с овощами
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Вкусный и сытный гарнир из перловой крупы с лучком, помидорами, морковью и чесночком. Это простое и полезное блюдо можно кушать в пост, а также в любое другое время!
Ингредиенты
- 1 средняя морковь
- 1 средняя луковица
- 5-7 см зеленой части лука порея
- 200-250 г отваренной перловки
- 1-2 зубчика чеснока ( не обязательно )
- 1 небольшой помидор
- растительное масло
- соль
Способ приготовления
Лук почистить, нарезать средними кубиками.
Морковь почистить, натереть на крупной терке или порезать тонкими брусочками.
Слегка обжарить на масле.
Добавить лук порей, нарезанный тонкими колечками, немного потушить.
Помидорчик очистить от кожицы, нарезать небольшими кубиками и отправить к овощам.
Тушить, помешивая, 5-7 минут.
Добавить перловку, соль и измельченный чеснок, готовить еще 2-4 минуты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
