Индейка тушеная с овощами в сметане Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Тушеная индейка – очень простое блюдо, которое можно быстро приготовить. Мясо индейки мягкое и сочное, поэтому на тушение вы не затратите много времени. Чтобы обогатить блюдо дополнительным вкусом, при процессе тушения индейки можно добавить к мясу различные овощи.
Приготовьте тушеную индейку на обед или ужин и вы будете приятно удивлены сочностью и нежностью приготовленного мяса. Это блюдо прекрасно впишется как в праздничное, так и ежедневное меню.
Приготовьте тушеную индейку на обед или ужин и вы будете приятно удивлены сочностью и нежностью приготовленного мяса. Это блюдо прекрасно впишется как в праздничное, так и ежедневное меню.
Ингредиенты
- 600 г мяса индейки ( у меня бедро )
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 небольшой сладкий перец
- 150-200 г сметаны
- растительное масло
- соль, черный молотый перец
Способ приготовления
Филе индейки промыть и обсушить при помощи полотенца.
Нарезать его небольшими кусочками.
На сковороде разогреть небольшое количество масла и выложить на нее нарезанное филе индейки.
Добавить к индейке соль и черный молотый перец.
Морковь натереть на средней терке и добавить к индейке.
Лук мелко нарезать и также добавить к мясу.
Перец нарезать соломкой и отправить туда же.
Жарить овощи с мясом до готовности, при этом слегка помешивая.
Добавить сметану и хорошо перемешать.
Тушить на среднем огне приблизительно 10-15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
