Печенье " Полосатое " Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Печенье – одно из любимых с детства лакомств. С годами эта любовь не проходит. Даже взрослые люди не против скушать несколько печенюшек под кофе, или чай. Печенье действительно продукт очень вкусный и питательный. К тому же печенье – очень удобное кондитерское изделие из-за большого срока годности. Его можно держать дома про запас, или брать с собой в дорогу.
Попробуйте приготовить такое печенье, вам должно понравиться!
Ингредиенты
на 18 - 24 штуки ( в зависимости от толщины )
- 100 г маргарина или масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1\2 чайная ложка разрыхлителя
- 220-270 г муки
- 1 столовая ложка какао
Способ приготовления
Маргарин растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, перемешать.
Добавить муку, перемешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Тесто разделить на 2 части.
В одну добавить какао,перемешать.
Светлое тесто раскатать в квадрат, темное тесто раскатать в такой же квадрат.
Переложить светлое тесто на темное ( или наоборот, не имеет значения ).
Свернуть рулет и на 15-20 минут положить в морозилку ( или в холодильник, если не собираетесь печь сразу ).
Затем рулет разрезать на кусочки - 0,5 - 0,7 см шириной.
Выложить на противень, выстланный пекарской бумагой, выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
Главное - не пересушить в духовке!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
