Креветки " Острые " с помидорами Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Прекрасное сочетание креветок с помидорами. Это вкусное и простое блюдо будет прекрасным обедом, а так же отличным угощением на любом праздничном столе.
Ингредиенты
- 500 г замороженных креветок ( у меня средние )
- 3 - 5 свежих помидоров или замороженных с осени
- 3 зубчика чеснока
- щепотка сушеного перца чили ( кто любит поострее, можно больше )
- веточка зеленого базилика ( можно сушеный )
- соль
- 1-2 столовые ложки оливкового масла
Способ приготовления
Отварить креветки в подсоленной воде около 3 минут.
Слить, остудить и очистить от панциря.
Помидоры ( желательно очищенные ) порезать небольшими кусочками (у меня замороженные, уже порезанные ) и тушить в глубокой сковороде с оливковым маслом.
Добавить чеснок, порезанный тонкими пластинками и перец чили.
Когда жидкость немного выпарится, посолить по вкусу и добавить листочки базилика ( у меня сухой ).
Положить креветки и прогреть.
Можно кушать с гарниром как основное блюдо или как закуску , холодными или теплыми.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
