Закуска " Грибочки "
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Такие "грибочки" можно подать в виде отдельной закуски, либо использовать в качестве украшения салатов или других блюд для праздничного стола.
Ингредиенты
- 100 г ветчины
- 120 г сыра
- 1 свежий огурец
- 2 вареных яйца
- помидоры черри
- майонез
- зеленый лук ( или любая другая зелень )
Способ приготовления
Яйца натереть на мелкой терке.
С ветчиной и сыром поступить аналогично.
Добавить немного майонеза и хорошенько перемешать.
Овощи вымыть.
Черри порезать на половинки, свежий огурчик порезать средними колечками.
На тарелку разложить порезанную зелень, имитируя травку.
Сделать основания для грибочков - выложить ломтики огурцов.
Из смеси, которую приготовили ранее, сформировать небольшие шарики и поставить поверх огурца.
На них положить половинки помидорчиков, которые будут играть роль шляпок.
Закуска готова, подать к столу.
ВСЕМ ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии