Закуска " Грибочки "

Такие  "грибочки" можно подать в виде отдельной закуски, либо использовать в качестве украшения салатов или других блюд для праздничного стола.

Ингредиенты

  • 100 г ветчины
  • 120 г сыра
  • 1 свежий огурец
  • 2 вареных яйца
  • помидоры черри
  • майонез
  • зеленый лук ( или любая другая зелень )

Способ приготовления

Яйца натереть на мелкой терке.
С ветчиной и сыром поступить аналогично.
Добавить немного майонеза и хорошенько перемешать.
Овощи вымыть.
Черри порезать на половинки, свежий огурчик порезать средними колечками.
На тарелку разложить порезанную  зелень, имитируя травку.
Сделать основания для грибочков - выложить ломтики огурцов.
Из смеси, которую приготовили ранее, сформировать небольшие шарики и поставить поверх огурца.
На них положить половинки помидорчиков, которые будут играть роль шляпок.
Закуска готова, подать к столу.

ВСЕМ ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!


Оцените материал
(4 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN