Булочки с кунжутом

Нежные, воздушные булочки с кунжутом – это вкусная домашняя выпечка. Легкие и ароматные - они всегда подойдут к вашему столу. 

Ингредиенты


  • 250 грамм муки
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей
  • 120 мл тёплой воды
  • 1 столовая ложка сахара
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 3 столовые ложки растительного масла 

Способ приготовления

В тёплой воде растворить дрожжи и немного сахара до образования пены.
В посуду посеять муку, добавить опару, оставшийся сахар, соль,масло и замесить тесто.
Накрыть и оставить в тёплом месте на 30 минут.
Обмять его и оставить ещё на 30 минут.
Разделить на 8 кусочков, каждый из которых раскатать в жгут, длиной  примерно 25 см ( если сделать жгуты подлиннее, получится бублик ).
Соединить по два жгута и скрутить их, соединив концы.
Окунуть каждую булочку в воду и положить на кунжут, слегка прижав, чтобы кунжут хорошо прилип.
Положить булочки на застеленный пергаментом лист, оставить минут 15-20 в теплом месте.
Выпекать в разогретой духовке ( 200 ) до золотистого цвета.
Кушать булочки можно с чем угодно, и с вареньем, и с сыром, и с рыбкой, так как они не очень сладкие.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Оцените материал
(2 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN