Запеканка из курино-овощного фарша
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Такая запеканка – отличный способ приготовить мясное блюдо одновременно с гарниром: сытно, вкусно, просто, времени на подготовку нужно немного. Запеканка получается сочной и ароматной. Идеально подойдет деткам и тем, кто соблюдает диету.
Ингредиенты
- 600 г филе куриной грудки
- 1 крупная луковица
- 200 г сырого картофеля
- 150 г свежей капусты
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сметаны
- соль
- немного сливочного масла
Способ приготовления
Лук и картофель почистить.
Филе пропустить через мясорубку ( решетка с маленькими дырочками ) вместе с луком, картошкой и капустой.
Добавить сметану, яйца, соль и хорошо перемешать.
Выложить смесь в подходящую форму, смазанную маслом и накрыть плотно фольгой.
Поставить в форму большего размера, куда налить воду.
Отправить в духовку на 1-1,5 часа.
Подавать с молочным соусом ( как его теперь называют "Бешамель" ).
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
