Тушеная квашеная капуста
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Тушеная квашеная капуста менее популярна, чем свежая, но приготовив ее, понимаешь, что этот рецепт незаслуженно забыт.
Это вкусно, полезно и очень экономно!
Это вкусно, полезно и очень экономно!
Ингредиенты
- 500 г квашеной капусты
- 1 большая луковица
- 2 чайные ложки сахара
- 1 столовая ложка томатной пасты
- растительное масло
Способ приготовления
Капусту отжать от рассола ( если она очень соленая, промыть холодной водой, затем отжать ).
Лук почистить, нарезать полукольцами, обжарить на масле.
Добавить капусту, обжарить помешивая.
Добавить немного воды, готовить под крышкой не менее 1 часа.
Добавить сахар, томат, при необходимости - воду.
Потушить еще 10 минут.
Подать с картофельным пюре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
