Картофельный салат с сардельками
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Сытный салат с картофелем и сардельками может быть не только закуской, но и полноценным блюдом. Это оригинальный салат на каждый день.
Ингредиенты
- 2 картофелины
- 1 средняя свекла
- 1 среднее яблоко
- 1 маленькая красная луковица
- 2 свиные сардельки
- 1 столовая ложка зернистой или простой горчицы
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса ( я взяла чайную ложку уксуса 9% )
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль
- 1\2-1 чайная ложка любой острой сухой приправы
Способ приготовления
Картофель и свеклу отварить в мундире, остудить, почистить и порезать кубиками ( около 1 см ).
Лук порезать полукольцами.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать.
Сардельки отварить и порезать кружочками.
Горчицу, уксус, масло, приправу взбить венчиком и посолить.
Смешать ингредиенты и заправить соусом.
Кушать слегка теплым или комнатной температуры.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
