Гречневая каша с луком и морковью Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Что может быть проще, чем приготовить гречневую кашу на гарнир. Эта каша хороша тем, что обладая низкой калорийностью, она заряжает организм бодростью и энергией на целый день. Съев тарелку гречки, можно длительное время обходится без вредных перекусов и спокойно дождаться очередного приема пищи. Это блюдо можно употреблять в Пост, когда многие продукты находятся под запретом.
Ингредиенты
- 1 большая луковица
- 1 крупная морковь
- 1 стакан крупы
- растительное масло
- соль по вкусу
- 1 чайная ложка сахара ( по желанию )
Способ приготовления
Овощи почистить, крупу промыть.
Лук нарезать на небольшие кубики, морковь нарезать брусочками или натереть на терке.
Обжарить овощи на масле в глубокой сковородке или сотейнике.
Добавить гречку и обжаривать, помешивая, еще несколько минут.
Влить 2 стакана ( при необходимость потом добавить еще немного ) кипятка, посолить, добавить сахар, помешать и накрыть крышкой.
Томить на небольшом огне до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru