Аджика по-домашнему Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Рецепт Аджики по-домашнему
Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную аджику. Очень просто, легко и безумно вкусно!
Ингредиенты
- 5 кг помидоров
- 1 кг сладкого перца
- 1 кг моркови
- 1 кг яблок
- 6-7 стручков острого перца
- 0, 5 л растительного масла
- 250 г чеснока
- соль по вкусу
Способ приготовления
Сладкий перец почистить от семян, из яблок удалить сердцевину, морковь почистить.
Все овощи пропустить через мясорубку ( я перемалываю в комбайне ). Смешать и варить на медленном огне 2, 5 часа.
Затем добавить масло, измельченный чеснок, посолить по вкусу и и варить еще 10 минут, разложить в банки и закатать.
УДАЧИ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
