Рыбное филе в сырной "шубе" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Прекрасный рецепт рыбы, запеченной в сырной "шубке" !
Ингредиенты
- 0,5 кг любого филе рыбы ( у меня-дори )
- 180 г сыра
- 1-2 яйца
- соль, перец, приправа для рыбы ( на выбор )
- мука для обваливания
Способ приготовления
Филе разрезать на порционные ( небольшие ) кусочки.
Посолить, поперчить или добавить приправу для рыбы.
Сыр натереть на средней терке, добавить яйцо и перемешать.
Каждый кусочек рыбы обвалять в муке, затем в сырно-яичной смеси.
Выложить на противень ( форму ), выстланный пекарской бумагой ( я использовала коврик для выпечки ).
Запекать в разогретой духовке около 30 минут.
Подавать можно горячей и холодной, с овощным салатом или любимым соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
