Картофельные блины
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Картофельные блины
Картофельные блины – простое, сытное и вкусное блюдо, немного напоминающее драники. Идеально сочетаются со сметанкой или сметанным соусом.
Ингредиенты
- 400 г картофеля
- 2 яйца
- 250 мл кефира или жидкой сметаны
- 5 столовых ложек ( с горкой ) муки
- 80 г сыра
- 1 луковица
- соль по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления
Сырой картофель натереть на средней терке, добавить яйца и измельченный лук.
Положить сметану ( кефир ) , сыр, натертый на мелкой терке.
Добавить просеянную муку, посолить и хорошо перемешать.
Жарить на масле с двух сторон на небольшом огне.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
