Печенье "Тающий снег" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного и лёгкого в приготовление печенья, которое тает во рту как снег. Рассыпчатое и ароматное!
Ингредиенты
я делала половину этой порции:
- 250 г сливочного масла
- 0,5 стакана сахарной пудры + для посыпания
- 1\3 стакана растительного масла
- 4 столовые ложки крахмала
- около 3-х стаканов муки
- ванилин на кончике ножа
Способ приготовления
В миску положить сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и растительное масло.
Взбить миксером.
Добавить крахмал, перемешать миксером.
Добавить стакан муки, перемешать миксером.
Добавить еще стакан муки, но уже перемешать ложкой.
Высыпать на стол стакан муки и выложить тесто.
Вымесить руками до однородного состояния.
Разделить тесто на 3 части.
Каждую часть раскатать в колбаску и разрезать ножом на кусочки около 1,5 см.
Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.
Печь при 180 С до легкого зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).
Обсыпать печенье сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
