Огурцы малосольные "Пикантные" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Очень интересный, необычный рецепт малосольных огурчиков.
Ингредиенты
на 700-800 г баночку:
- 4-5 средних огурцов
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки 9% уксуса
- 3 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка соли ( с горкой )
- 1 полная чайная ложка горчицы
- около 300 мл кипятка
- 1 чайная ложка ( б\верха ) смеси перцев
- 1 чайная ложка сахара
Способ приготовления
Огурцы порезать кружочками толщиной около 1 см, чеснок измельчить.
Сложить огурцы в банку, добавить соевый соус, чеснок, соль, уксус, сахар, перец и горчицу.
Залить кипятком, закрыть банку, взболтать.
Банку укутать и оставить на 2 часа.
Взболтать огурчики еще раз и снова укутать на 2 часа.
Готово!
На следующий день огурцы еще вкуснее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии