Рыба, приготовленная в горшочке Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Приготовление блюд в горшочках с каждым днем становится все популярнее и популярнее. Ведь даже самая простая еда, приготовленная в горшочке, получается намного вкуснее. В горшочках можно приготовить практически все: мясо, овощи, рыбу. Приготовленная именно таким способом рыба приобретает невероятную сочность, становится нежной и удивительно ароматной.
Ингредиенты
на 4 горшочка:
- 400 г любого филе белой рыбы
- 500-600 г картофеля
- 2 соленых огурца
- 1 крупная луковица
- 4 столовые ложки сметаны
- 3 чайные ложки томатной пасты
- соль
- растительное масло
Способ приготовления
Лук почистить, измельчить, обжарить на масле.
Картошку нарезать небольшими кубиками и вместе с луком разложить в горшочки.
Посолить, влить 170-200 мл воды, закрыть крышками.
Поставить горшочки в духовку и разогреть ее до 180 градусов.
Через 20-30 минут положить в горшочки рыбу, нарезанную небольшими кусочками и приправленную солью ( я взяла приправу для рыбы ).
На рыбу положить порезанные тонкими кружочками огурцы.
Залить сметаной, смешанной с томатной пастой.
Вернуть в духовку ещё на 20 минут.
Подавать как вам нравится, в горшочке или выложив на тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
