Макароны запеченные с фаршем Избранное

Это блюдо очень сытное, вкусное и довольно простое в приготовлении. Прекрасно подойдет для ужина большой и дружной семьи.

Ингредиенты

на форму 28 см
  • 450 г макарон ригатони ( небольшие трубочки с ровными концами )
  • 500 г фарша ( любого, у меня свинина+говядина )
  • 1 луковица
  • 200 мл томатного сока ( можно сделать из томатной пасты )
  • соль, перец по вкусу
  • около 100 г сыра
  • растительное масло
  • кусочек сливочного масла

Способ приготовления

Макароны отварить " альденте " в подсоленной воде.
Лук почистить, мелко порезать.
Обжарить лук на масле, добавить фарш.
Готовить, разминая фарш вилкой.
Посолить и поперчить.
Влить сок и перемешать.
В форму, смазанную сливочным маслом, вертикально выложить макароны ( их как раз хватает на форму 28 см ).
Выложить фарш поверх макарон, стараясь запихнуть его внутрь ( у меня этим дочка занималась, не так уж и долго))).
Посыпать макароны тертым сыром и отправить в духовку примерно на 30 минут ( до зарумянивания сыра ).



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оцените материал
(18 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN