Маринованные огурцы " Секрет фирмы "
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Очень удачный рецепт маринованных огурчиков.
Ингредиенты
- огурцы
- укроп
- листья хрена
- петрушка
- чеснок
- душистый перец горошком
маринад ( на 1,2 л воды ):
- 150 г сахара
- 150 мл 9 % уксуса ( я заменила 20 мл уксусной эссенции )
- 2 столовые ложки ( с горкой ) соли
Способ приготовления
В банки ( у меня литровые ) положить зонтики укропа, немного хрена, 3 зубчика чеснока ( раздавить ), 2-3 веточки петрушки и несколько горошин перца.
Плотно уложить огурчики.
Дважды залить огурцы кипятком на 20 минут ( подложите под дно банки лезвие ножа, тогда баночка не лопнет ).
В третий раз залить огурцы кипящим маринадом, закатать и поставить вверх дном.
ВСЕМ УДАЧИ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
