Картофельный суп с лапшой Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Очень вкусный и сытный мясной суп. Понравится и взрослым и особенно деткам!
Ингредиенты
на 3-х литровую кастрюлю:
- 400 г мяса ( говядина, свинина, курочка )
- 3-4 средние картофелины
- 1 средняя луковица
- 1 средняя морковь
- 1 большая горсть лапши
- петрушка, укроп
- соль
- растительное масло
Способ приготовления
Сварить мясо до готовности в подсоленной воде.
Достать, разрезать на кусочки и вернуть в кастрюлю.
Овощи почистить.
В кипящий бульон положить нарезанную кубиками картошку.
Варить до полуготовности.
На растительном масле обжарить мелко порезанный лук и морковь, натертую на крупной терке или нарезанную кусочками.
Положить в суп лапшу и пережарку, перемешать.
Петрушку измельчить и положить в суп, когда лапша будет готова.
Через минутку выключить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
