Бразильское блюдо Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Уж не знаю и даже не догадываюсь, почему это блюдо так назвали, но то, что это вкусно - проверено на мне и моих домочадцах. Попробуйте, это не сложно и наверняка вам понравится !!!
Ингредиенты
- 200 г вареного мяса ( у меня свинина )
- 200 г ветчины
- 200 мл соуса " Бешамель "
- 100 г сыра
- цедра лимона
- сливочное масло
Способ приготовления
Ветчину пропустить через мясорубку.
С мясом поступить так же жестоко))).
Сыр натереть на мелкой или средней терке.
Смешать мясо, ветчину и сыр, оставив немного сыра для посыпания, добавить цедру, соус.
Формочки ( у меня получилось 5 жульенниц ) смазать маслом, плотно выложить массу, посыпать сыром.
Отправить в духовку на 35-40 минут.
Подавать можно прямо в формочках или выложить и подать с салатом или гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии