Лапша с овощами и сыром Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Очень вкусное блюдо! Идеально подойдет для семейного ужина!
Ингредиенты
- 100 г длинной лапши (или спагетти)
- 1 довольно крупный помидор
- 25 г рукколы или петрушки
- 1 небольшая красная луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- 100 г адыгейского сыра
- соль, черный перец по вкусу
Способ приготовления
В большой кастрюле вскипятить воду, добавить соли, выложить лапшу.
Варить до готовности. Слить воду.
Добавить в лапшу растительное масло ( 1 ложку ), перемешать.
Пока варится лапша, зелень и помидоры вымыть.
Зелень нарезать тонкими полосками, помидоры – небольшими кубиками ( лучше почистить ).
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
Сыр нарезать на небольшие кубики.
Смешать овощи, сыр и оставшееся масло, посолить, поперчить.
Лапшу выложить в тарелки, добавить овощи, перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
