Селедка в горчичном маринаде Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Слабосоленая сельдь является, пожалуй, самой демократичной и универсальной закуской всех времен. Ее рады видеть как на шумном праздничном застолье, так и на скромном семейном ужине. Селедка в горчичном соусе обязательно станет вашей любимицей.
Ингредиенты
- 1 слабосоленая селедка
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 полная чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка ( б\в ) сахара
- 1 чайная ложка 9% уксуса ( сок лимона )
- 1 луковица
Способ приготовления
Селедочку разделать , тщательно выбрав кости.
Нарезать на небольшие кусочки ( около 1 см ).
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами или полукольцами.
Смешать масло, сахар, горчицу и уксус.
Смешать селедку, лук и маринад.
Оставить на 30 минут.
Подавать рекомендую с картофельным пюре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
