Домашний чизбургер Избранное

Чизбургер — одно и самых популярных блюд фастфуда. Но если по близости фастфуда нет, или терзают сомнения о том, что на самом деле входит в состав блюда в кафе быстрого питания, или просто хочется порадовать своих близких очередным кулинарным шедевром, чизбургер можно приготовить и дома.
Чизбургеры удобно брать на пикники и в поездки — они весьма питательны, вкусны как в горячем, так и в холодном виде, да и дети не отказываются от такого угощения.

Ингредиенты

  • булки для бургеров
  • красная луковица
  • крупный помидор
  • листья салата
  • маринованные огурцы
  • кетчуп ( у меня домашнего приготовления )
  • плавленный сыр ( упаковка " Чизбургер " )

для котлет:

  • 250 г говядины
  • 1 средняя луковица
  • 2 полные столовые ложки овсяных хлопьев
  • 2 - 3 столовые ложки томатного сока 
  • соль по вкусу
  • растительное масло

Способ приготовления

Мясо прокрутить через мясорубку ( решетка с крупными дырочками ).
Лук почистить, мелко нарезать, обжарить на масле и отправить к фаршу.
Добавить измельченные в блендере хлопья, томатный сок, посолить по вкусу и перемешать.
Оставить на 20 минут.
Сформировать плоские круглые котлетки диаметром чуть больше диаметра булочек ( при жарке они уменьшатся ).
Обжарить с обеих сторон до готовности.
" Собрать " чизбургер :
Булку разрезать пополам.
Нижнюю часть булки смазать кетчупом, положить листья салата.
Положить кружок помидора, котлету, квадратик сыра.
Затем тонкий кусочек маринованного огурца, колечки лука и наконец верхнюю часть булочки.
( Вы можете выложить ингредиенты в том порядке, в котором сочтете нужным ).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




Оцените материал
(23 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN