Манкаринка
- Опубликовано в Горячие
Рецепт этого блюда увидела на одном из сайтов, и он сразу мне понравился. Приготовила и не разочаровалась, очень вкусно. Стало интересно, откуда такое название? Оказывается, существует блюдо молдавской кухни " мынкэрикэ ", что в переводе означает " кушанье ". Готовится оно конечно иначе и не так просто. Это как голубцы...бывают простые и ленивые. Можно сказать, что манкаринка - это упрощенный и очень ленивый вариант вкусного блюда мынкэрикэ.
Подробнее ...
