" Глазунья " с луком пореем и помидорами

Это  полноценное, самостоятельное блюдо, на приготовление которого не придётся  тратить много времени.  Яичница с помидорами и пореем уместна и во время позднего завтрака, и к обеду и даже к ужину.

Подробнее ...

Тефтели с физалисом

Тефтели – блюдо из мясного фарша в виде шариков. Тефтели можно жарить, запекать, тушить в соусе, а также готовить на пару. Осмелюсь предложить вам рецепт обыкновенных тефтелей в необыкновенном окружении. Маринованный физалис ( можно запросто заменить зелеными маринованными помидорчиками ) придает тефтелькам неповторимый вкус и запах. Даже не знаю, что в этом блюде вкуснее...сами тефтели или их "соседи"!?
Подробнее ...

Яичница с "Чайной" колбасой

Яичница никогда не может надоесть, поскольку рецептов ее приготовления существует великое множество, и основным ингредиентом каждого из них являются яйца, которые наверняка найдутся в каждом холодильнике. Нельзя представить себе более быстрого и сытного завтрака, чем яичница с колбасой. Приготовить такое вкусное кушанье под силу каждому!

Подробнее ...

Салат из печеных овощей "Хоровац"

Этим вкусным салатом нас угощали замечательные люди, наши знакомые, по национальности армяне. Много лет я не знала, есть ли у салата определенное название... и наконец мне подсказали, что а прелесть называется "хоровац", в дословном переводе - "печеный, запеченный".
Я имею возможность ( живу на природе ) обжаривать ( запекать ) овощи на улице, на костре. Именно поэтому мой салат пахнет дымком, что придает ему особое очарование. Можно запечь овощи в духовке, будет не менее вкусно.

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN