Рулетики из говядины с начинкой могут послужить и сытной закуской, и полноценным горячим обедом. Стоит отметить, что готовить их можно с разными ингредиентами: с творогом, с луком пореем,  с грибами и даже копченостями. Кроме того, это оригинальное блюдо получается вкусным, сочным и нежным !

Брюссельская капуста является не только рекордсменом по количеству содержащихся в ней полезных веществ и витаминов, но и лидером по своим вкусовым качествам. Полезные свойства, которыми славится брюссельская капуста, несут благо всему организму человека. Благодаря этим свойствам, брюссельская капуста отнесена учеными к группе лекарственных растительных культур.

Блюда из брюссельской капусты весьма разнообразны, из нее готовят и овощные супы, и горячие закуски, и салаты. Этот вид капусты можно запекать, жарить, готовить под маринадом и со всевозможными соусами. Можно использовать ее и как гарнир.

Предлагаю вам сварить вкусный и полезный супчик с этим замечательным овощем!