Варенье из клубники с киви Избранное

Как приятно в холодные зимние деньки попить горячий чай с ароматным клубничным вареньем и вспомнить о лете!
Можно приготовить конфитюр, джем, а можно превратить обычное клубничное варенье в нечто интересное по вкусу, добавив базилик, мяту или всего лишь плоды киви. 

Ингредиенты

  • 500 г ягод
  • 2 киви
  • 350 г сахара

Способ приготовления



Ягоды перебрать, ополоснуть, дать воде полностью стечь и удалить хвостики.
Положить в кастрюлю с толстым дном.



Киви вымыть, почистить от шкурки и нарезать на дольки.
Отправить к клубнике.



Засыпать сахаром.
Оставить при комнатной температуре на 4 часа, чтобы ягоды пустили сок.



Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.
Варить варенье, снимая пену до готовности 30-40 минут.
Горячее варенье разложить в стерилизованные банки  ( стерелизовать в СВЧ или духовке ) и закатать.
Перевернуть банки вверх дном до полного остывания.



ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Оцените материал
(2 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN