Салат хорошо известен тем, кто обедает в столовой, в меню он присутствует всегда —  салат " Витаминный ". Этот салат готовят из моркови и капусты, он полезен и прост в приготовлении.  Его можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо (например, в качестве ужина для желающих сохранить стройную фигуру).

Я решила добавить в салат яблоко, что сделало его еще лучше. Салат прекрасно сохраняется в холодильнике в течении нескольких дней.