Как-то в магазине моя доченька увидела замороженные блинчики с сыром и ветчиной и очень просила их купить. Купили, попробовали и я подумала, почему бы не приготовить их самой? Получилось просто замечательно! Блинчики подойдут к завтраку или ребенку на полдник.

Бабушка оставила мне свою тетрадочку с рецептами, в которую аккуратно выписывала рецепты понравившихся блюд в течении многих лет. Я часто заглядываю в нее, несмотря на наличие интернета, потому что бабуле доверяю больше.
Блины получаются очень вкусными, красивыми, кружевными, с хрустящими кончиками!